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Chinese Herbs 中藥材精選

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7. 清熱、去濕、解毒

 

特級花旗參

 

特级美國花旗參頭

性涼、有滋陰、清熱、解毒、補氣、補水功效

能調節神經功能、鎮靜提神、解酒醉、清熱毒。

野生石斛

 

雲南深山野生金絲石斛 嫩芽楓斗

提高免疫能力、清肝明目

 

本草綱目》記載,石斛可以「補五臟虛勞,強陰益精,久服厚腸胃」。

 

野生金霍斛,又名石斛,楓斗,產自於雲南原始森林,石斛其葉芽製成楓斗更佳,枝桿做的次之;石斛在药用上具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效,主治熱病陰虚、目暗、胃弱、聲音嘶啞、糖尿病、急慢性咽候炎、慢性支氣管炎、结核、慢性肝病、慢性萎缩性胃炎、免疫功能低下、疲勞综合症等疾病,對聲帶疲勞、恢複其美音有特殊性療效,金釵石斛药用價值近期又有新發展,用來治療人體肺癌等症 。

 

........關於野生石斛

 

 

茯神

同「 茯苓 」

主治:風眩心虛,健忘失眠,驚癇,小便不利 。
功用:開心益智,安 魂魄,養精神。

 

 

 

土茯苓

 

除濕,解毒,清熱,利關節。用於筋骨拘攣疼痛、瘡瘍。助舒通血脈,降膽固醇。有利尿、健胃、消炎、鎮痛、健脾之效,土茯苓入肝胃經、解毒消腫、祛濕通絡。

 

 

雲苓 (伏苓)

味性:味甘平、性平、無毒。

功能:補虛勞、治水腫、胸脇逆氣、 除濕益燥、開胃平嘔、安心神。

 

以云苓配加苡仁米、焦山楂、赤小豆、灯草等精制的去濕茶精,是甘甜可口、回味略酸,除濕熱、助消化的夏令飲料。

 

 

 

白 朮

功用:
有健脾燥濕、利水、止汗、安胎的功能。

用於氣虛倦怠乏力、氣短、脾虛食少、便溏泄瀉、消化不良、食少脹滿、痰飲水腫、表虛自汗、胸腹脹滿、帶下、胎動不安、風濕痹痛等。
藥理:
(1) 強壯和提高機體抗病能力

 (2) 利尿,能促進電解質(特別是鈉)的排出

(3) 降血糖

(4) 鎮靜及保肝

(5) 抗菌、抗血凝

用法:

內服:煎湯,常用量 5 -15 克。
生品長於燥濕、利水,炒製長於補脾,蒸製長於補脾益氣。

禁忌:陰虛內熱或津液虧耗燥渴者忌服。

 

 

桃仁

 

 

昆布海草

功效:. 補血解毒、清肝潤肺

 

大生地/熟地

 

生地、熟地均來源於玄參科植物地黃的干燥根,為同一藥物的不同加工品。

生地為鮮品的乾燥品;熟地為生地的蒸製品。二者均能滋陰生津,治陰虛津虧諸症。

生地長於涼血,熟地長於補血。

生地黃苦寒清熱,甘寒質潤養陰,為清涼滋潤之品,擅長於滋陰清熱涼血。

生地與熟地藥理作用是不同的,臨床使用時切切不可將兩藥互相替用。
 

 
 

 

水牛皮

功效: 清熱解毒

 

 

洗水中國海帶

 

中國洗水海帶

消腫利尿

 

 

澤瀉.

功用:性質:甘淡寒無毒,有利水滲濕、 泄熱的功能。 用於小便不利、 水腫、泄瀉、淋濁、 帶下、 痰飲停留以及腎陰不足、 虛火亢盛等証。

藥理:(1) 降血脂 (2) 利尿 (3) 抗脂肪肝.

用法:內服: 煎湯,常用量5 - 10 克。
 

 
   

霍香

 

 

雜豆

赤小豆、眉豆、扁豆

 

赤小豆:又名紅小豆,清熱毒、健脾、利小便、除腫。

眉豆:健脾消腫、益氣。

白扁豆味甘性平,微溫無毒,入胃脾二經。有補脾和胃,消暑解毒、除濕止瀉等功效。(扁豆衣功效亦同)

 
   

扁豆衣

 

 
 

 

生熟薏米、洋薏米

薏米能健脾益胃, 利水除濕。

薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。

生薏米的食療功效比較高, 有去濕、 利腸胃、 消水腫和腳氣, 以及抗癌功效。

 

 

正泰國雞骨草

 

泰國野生雞骨草

 

具清熱祛濕﹑舒肝止痛及清炎解毒等功效﹐對治療風濕骨痛﹑小便刺痛成效特高。

味微甘,藥性涼。有清熱解毒,利水去濕,舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛,急慢性肝炎,肝硬化水腫。

中藥雞骨草煲豬橫脷正有這祛暑濕的功效。雞骨草性微寒味甘、淡,具清熱利濕、舒肝止痛的功效。 豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。

 

 

五花茶

去濕清熱茶

 

 

 

1. 抗病防癌、增強免疫力

2. 降血壓、血脂、膽固醇、通血管、強心活血

3. 強身補氣、補血、明目、補腦、安神、延年益壽

4.止久咳、氣管敏感、聲帶護養、潤肺養喉、除痰止咳活血

5. 滋陰、補肝、固腎、健脾

6. 風濕痛症,強骨健絡、治頭痛去風

7. 清熱、去濕、解毒

SOUP  保健湯方  菜譜

 

 

 

 

Last Update:  14/03/2009 20:08:28

 

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